बर्ड फ्लू: खौफ में ग्राहक, चिंता में बाजार

जुबिली न्यूज़ डेस्क

लखनऊ। पोल्ट्री फार्म मालिक और मंडी में चिकन का कारोबार करने वाले व्यापारियों का दावा है कि अभी तक चिकन में बर्ड फ्लू की तस्दीक नहीं हुई है। इसके बावजूद ग्राहकों में खौफ के चलते ही बाज़ार में चिकन सस्ता हो गया है।

बीते 3 दिन में ही चिकन के भाव प्रति किलो 30 रुपए तक गिर गए हैं। लखनऊ की चिकन मंडी में ग्राहकों की आमद भी कम हो गई है। होटलों को होने वाली चिकन की सप्लाई पर भी बड़ा फर्क पड़ा है।

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चिकन कारोबारियों की माने तो उनका कहना है कि तीन दिन पहले तक लखनऊ मंडी मे 100 रुपए किलो से लेकर 120 रुपए किलो तक चिकन बिक रहा था। चिकन के रेट मुर्गे के वजन के हिसाब से तय होते हैं लेकिन बर्ड फ्लू की खबरें आते ही अब चिकन की डिमांड में गिरावट आयी है।

6 जनवरी को बाजार में चिकन 90 रुपए किलो पर आ गया था। वहीं आज चिकन के रेट एकदम से घटते हुए 85 रुपए किलो पर आ गए हैं। जिस तरह से बर्ड फ्लू की खबरें और तेज हो गईं हैं तो उसे देखकर लगता है कि अभी चिकन के दाम और गिरेंगे।

कारोबारी मो. अख्तर की माने तो उनका कहना है कि अभी तक किसी भी पोल्ट्री में बर्ड फ्लू से बीमार मुर्गी सामने नहीं आई है लेकिन दूसरे पक्षियों के मरने और मीडिया में बर्ड फ्लू की खबरों के चलते चिकन खाने वालों में खौफ पैदा हो गया है।

यही वजह है कि देखते ही देखते दो- तीन दिन में चिकन की डिमांड कम हो गई है। लखनऊ से आसपास समेत कुछ और दूसरे इलाकों में चिकन सप्लाई होता है। लेकिन अब मुर्गे की सप्लाई में भारी गिरावट आ रहीं है।

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